Miért is egy igazi kincs a télen oly népszerű sütőtök!?

Először is, mert egy igazi vitamin bomba: gazdag A-, B-, C- és E-vitaminban is.
Antioxidáns tartalmának köszönhetően jót tesz a szív- és érrendszeri megbetegedések, de akár daganatos betegségek esetén is.
Megfázás és különfajta gyulladásos megbetegedések esetén is kiváló segítség lehet.
Gazdag rosttartalma segíti az emésztést, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony.
Ásványi anyagban gazdag és mint a legtöbb sárga növény, béta-karotinban is.
Nagyon könnyen beilleszthető az étrendbe, akár egy egyszerű turmix elkészítésével:

Puhára sütjük, kikaparjuk, botmixerrel pürésítjük, majd ízesített növényi tejjel keverve fogyasztjuk.