A csíra mint az életerő forrása – A zöldborsócsíra

A téli időszakban amikor kevesebb a friss zöldség, több csírát kell fogyasztanunk. Most a zöldborsócsíráról lesz szó:

Vitaminokban (A, B1, B2 és C) és ásványi anyagokban gazdag.

Karbantartja csontjaikat.

Magas a tápértéke és teljesen emészthető.

Természetes inzulin szint szabályozó és koleszterint szint csökkentő.

Vérnyomás szabályozó és szíverősítő.

Blokkolja a rákos sejteket és segít a megelőzésben.

Gyulladásos betegségekre, emésztési zavarokra is jó hatással van.

Jelentős vasforrás.

Nyolcszor több folsav van benne mint a babcsírában.

Hétszer több C vitamin mint az áfonyában.

Négyszer több A vitamin mint a paradicsomban.