13 étel, amelyet soha nem szabad megenni a lejárati dátum után – 1. rész

Gondolod a szaga elárulja? Nem biztos! Nézzük:

Tojáspótlók

Egy doboz tojásnak nagyobb a mozgástere, mint a helyettesítőinek.  Átlagosan három-öt nap áll rendelkezésére, kinyitás után.

Friss húsok

Sok friss nyers hús szalmonellával , E. coli-val vagy más baktériumokkal is szennyezett lehet. Ezért nagyon fontos, hogy a húst megfelelő hőmérsékleten főzzük.

Lágy sajtok

A lágyabb sajtok érzékenyebbek a baktériumokra, mint a kemények, ezért a romlás első jelére mehetnek a kukába. Általános szabály, hogy minél lágyabb a sajt, annál rövidebb az eltarthatósága.

Tégelyes fűszerek

A kenhető krémek és a szószok, attól, hogy a hűtőben, üvegedényben vannak, még nem jelenti azt, hogy a baktériumok nem érinthetik őket. Ha víz úszik a tetején vagy elszíneződött, kuka!

Következő posztban folytatom a listát , nézd meg azt is!