A 10 legegészségesebb zöldség -II. rész

Sárgarépa

Különösen magas a béta-karotin tartalma, melyet a szervezet A-vitaminná alakít. Magas antioxidáns-tartalma pedig bizonyos rákos megbetegedések kockázatát csökkenti.

Spenót

Gazdag K-vitaminban és számos antioxidánst tartalmaz. Jótékony hatással lehet a szív egészségére azáltal, hogy csökkenti a vérnyomást és így a szívbetegségek kockázatát.

Kelbimbó

Egy olyan antioxidánst tartalmaz, amely megvédheti a sejteket az oxidatív károsodástól és így segíthet megelőzni a krónikus betegségeket. Rostban és sok alapvető tápanyagban gazdag.

Cékla

Szintén bővelkedik tápanyagokban és nitrátokat is tartalmaz, amelyek javíthatják a vércukorszintet és a sportteljesítményt, mindezt nagyon kevés kalóriában.

A lista végére értem, nézd meg az első részt is!