Folyton basztatja az agyad a cukor?

De félsz, hogy túlzásba viszed? Indokolt, hiszen a cukortól hirtelen megemelkedik a vércukorszint, amitől sűrűbb a vér. Ezek súlyos betegségekhez és elhízáshoz vezethetnek.

A feldolgozott élelmiszerekben származó cukor, pedig csak tovább fokozza ezt a vágyat. Mi a megoldás?

A fehérje! Lassítja az emésztést, növeli a jóllakottságot és csökkenti az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést és a sejtek cukorfelvételi sebességét. Vagyis stabilizálja a vércukorszintet és megelőzi a cukoréhséget.

Erre a legjobb fehérjeforrások a hüvelyesek. Raktam már róla posztot! Ezek hatékonyabbak, mint a hús és a tejtermékek, mivel a rosttal együtt kettős előnyt biztosítanak.

Lencse, bab, csicseriborsó, zöldborsó.

De ne akkor edd amikor sóvárogsz, hanem építsd be a napi étkezésedbe!

Tetszett? Nézz szét a profilon!